وصفة اليوم وصفة لديدة وسهلة ولاتاخد وقت في التحضير اترككم مع مقادير وطريقة الشوارما الباردة
سنحتاج لكمية من الدجاج مقطع مربعات صغيرة ومحمس في القليل من الزبدة والملح والفلفل الاسود رشة من جوز الطيب علبة ياغورت طبيعي 3حبات من الخردل المعلب مهروش رقيق ملعقة كبيرة صلصة الخردل بقدونس مفروم ناعم كمية من الدرة المعلبة وحبات من الخص المغسول جيدا والمصفى من الماء
نمزج جميع العناصر مع بعضها مع اضافة القليل من الملح والفلفل الاسود ونحتفظ بحبات الخص
ناخد خبز الشورامااومايسمى بالخبز العربي نحضره ونطهيه ونتركه يبرد
وناخد الخبز ونحشوه بقطعة خص وبالحشوة
وبالف صحة وعافية