شرائح اللحم محشوة لديدة





المقادير نصف كيلو شرائح لحم البقري 2 ملاعق كبار صلصة الخردل
 ناخد شرائح اللحم ونمزجها جيدا مع صلصة الخردل ونتركها مدة نصف ساعة على الاقل
مقادير الحشوة
4 قطع جبن مربعات ملعقة صغيرة زعترة كمية من الجبن المبشور  حبة توم مهروش  قزبرة وبقدونس مقروم ناعم  نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نمزج جميع مقادير الحشوة
ناخد شرائح اللحم ونضع وسطها كمية من الحشوة تم نلوي شرائح اللحم ونتبتها بعود اسنان
على نار هادئة نضع المقلاة الغير القابلة للالتصاق نضع فيها ملعقة كبيرة زبدة ونضع شرائح اللحم يتحمروا من كلتا الجوانب
عندما نضجت شرائح اللحم وضعت القليل من الجبن المبشور في الجوانب ونزين الطبق حسب الرغبة وبالصحة والعافية



شاركي على غوغل بلاس