اكيد كل اخت تحضر التوابل الخاصة بالعيد او الاستعمال اليومي تزيل منهم الشوائب وتهرشهم اليوم ان شاء الله ساوافيكم بطريقتي التي احضر بها هاته الخلطة اللديدة والرائعة وكدلك نربح الوقت
هده الخلطة تعطي مداق مميز ولديد في اطباق اللحم اطباق الدجاج الشورما اطباق السباكيتي والطريقة سهلة يكفي ان تكون التوابل جديدة ومحضرة على اليد وللتو هرشناهم
اترككم مع الطريقة ناخد تقريبا 3 ملاعق كبيرة والاهم ان تكون المقادير متساوية من كل هد التوابل زنجبيل فلفل اسود و الكركم والقزبرة حبوب مهروشة
نمزج جميع هاته التوابل
نضيف اليهم ملعقة كبيرة من القرفة
ونضعهم في قنينة معقمة ومحكمة الاغلاق على الاقل 15 يوما وبهكدا سنحصل على توابل لديدة
بالنسبة لتوابل السمك نعمل نفس الشئ ناخد كمية متساوية كل من الكمون الفلفل الاسود الفلفل الاحمر الكركم و2 ملاعق كبيرة التوم بودرة ويمكن اضافة القليل من الهريسة نمزج الكل ونحتفظ بها في قنينة محكمة الاغلاق
الفيديو اسفله يوضح المراحل
وبالف صحة وعافية
الفيديو اسفله يوضح المراحل
وبالف صحة وعافية
