طريقة تحضير بودرة الفلفل الاحمر الحار






اضع بين ايديكم طريقة سهلة ورائعة ولديدة لتحضير بودرة الفلفل الاحمر الحار ماعليكي سيدتي سوى اقتناء كمية من الفلفل الاحمر الحار وغسلها جيدا وتنشيفها
وتركها تجف  تحت اشعة الشمس او كلما انتهينا من الفرن وهو لازال ساخن ندخل حبات الفلفل حتى نحصل على فلفل  كما هو موضح بالصورة
نزيل منها الرؤوس ونحضر ملعقة صغيرة كل من الفلفل الاسود القزبرة مهروشة الكمون وكمية من الملح يمكن اضافة القليل من التوم بودرة تعطيها نكهة خاصة في الاطباق
نضع الكل في الالة الخاصة بالتوابل ونهرشها جيدا
نضع الخليط في قنينة معقمة ومحكمة الاغلاق ونستخدمها في الاطباق


شاركي على غوغل بلاس