كيك المحلبات لديد وناجح من أول تجربة








كيك المحلبات  كيك خفيف ولديد وسريع التحضير ومداق مغاير على الكيك العادي  على بركة الله سنحتاج  ل 4  حبات من البيض كاس غير مملوء  سكر مايعادل 130غ كاس زيت نباتي مايعادل 140غ  2اكياس من الفانيلا  و16غ خميرة الحلويات بيكن بودر مايعادل ملعقة كبيرة   وكاس مشروب غازي فانتا مايعادل 200ملل و2ملاعق كبيرة جوز الهند و250 غ دقيق ابيض
كالعادة بالطراب الكهربائي نخدم البيض السكر والفانيلا   حتى يتضاعف الخليط
 تم نضيف الزيت تدريجيا مع المداومة على المزج بالخلاط الكهربائي تم مباشرة نضيف جوز الهند وكاس المشروب الغازي ملاحضة يمكن تعويضه بكاس من عصير البرتقال
تم في الاخير  الخمائر والدقيق حتى الحصول على خليط خفيف
ندهن القالب بالزبدة ونرش الدقيق  ونضب الخليط في القالب ومباشرة نشعل الفرن وندخل الكيك لينضج على حرارة معتدلة تقريبا 150درجة

عندما تنضج الكيك نخرجها من الفرن ونحضر كمية من المربى مشمش فراولة او العسل  وكمية من جوز الهند و ندهن الوجه بالمربي ونرش جوز الهند نتركه يبرد 
الفيديو اسفله يوضح مراحل الوصفة 



وبألف صحة وعافية


شاركي على غوغل بلاس