أحلى كيك ميرانكي بالشكولاتة






مااحلاه كيك وبشهادة جميع الاخوات والمتتبعات  لديد ورائع ومميز انصحكم بتجربته
مقاديرالكيك  6 أصفر البيض 200ملل من الحليب السائل البارد  140غ من السكر الخشن  2 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاوالمر  2 اكياس من خميرة الحلويات  بيكن بودر مايعادل  16 غ في المجموع  240غ من الدقيق الابيض و1 كيس فانيلا و100 غ زبدة دائبة

الطريقة
بالطراب الكهربائي نخدم اصفر البيض مع السكر  والفانيلا  وقبصة الملح  حتى يصبح   الخليط ابيض ويتضاعف الحجم تم نضيف الزبدة المدابة تدريجيا والخلاط شغال
نضيف الحليب السئل ونمزج 
تم نضيف الكاكاو ونآخد الدقيق المنخول  مع البيكن بودر ونضيفه بملعقة خشبية من الاسفل الى الاعلى

ندهن القالب معيار 24 سم  بالزبدة  ونرش الدقيق  ونصب آلخليط وندخل القالب للفرن

نمرالان للمورآنك 6 أبيض آلبيض  120غ من السكر الرطب قبصة ملح

نخدم ابيض البيض مع قبصة الملح جيدا  ونضيف السكر الرطب  تدريجيا  حتى يصبح   ابيض وثقيل

لكريمآ 180غ من الشكلآط الأسود 100غ من  الزبدة 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل
نضع الكل في فكاسرول ونضعه فوق النار  مع المزج حتى الحصول على كريما

عندما نضج  الكيك نخرجه من الفرن وهو لازال  ساخنا ونصب عليه لمورآنك عشوآئيآ وندخلهآ  للفرن ليتحمر من الوجه

بعدمآ يتحمرالمورانك نصب خليط  كريما الشكلاطة عشوآئيآ 
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير 


ونقدمه باردا بالف صحة وعافية

شاركي على غوغل بلاس