كروكيت البطاطس اللديدة






كروكيت سهل ولديد ويمكن مرافقته مع المشاوي او اطباق السمك
سنحتاج لكمية من البطاطس على حسب افراد العائلة مغسولة ومنزوعة القشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ومصلوقة في ماء مملح حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم قزبرة وبقدونس مفروم ناعم ملح فلفل اسود وحبة بيض وكمية من الدقيق الابيض لجمع الخليط

في انية نضع البطاطس المصلوقة والمصفاة من الماء نضيف اليها الملح الفلفل الاسود وحبة البيض والبقدونس والقزبرة نمزج الكل جيدا ونضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على خليط متماسك نصنع منها كويرات متوسطة الحجم ونقليها في زيت ساخن من جميع الجوانب  ونقدمها بالف صحة وعافية

شاركي على غوغل بلاس