أروع مادلين محشو بالشكلاطة والمربى سهل هش اقتصادي وبكمية كتيرة






مادلين لديد وسريع التحضير 
المقادير 4 حبات من البيض 80ملل من الزيت النباتي 140غ من السكر  2 اكياس من خميرة الحلويات  بيكن بودر مايعادل14غ  1كيس فانيلا  مبشورليمونة 300غ دقيق ابيض علبة ياغورت صغيرة اي نكهة تفضلونها الحجم من وزن60غ وكاس حليب سائل مايعادل 200 ملل وقبصة ملح

بواسطة الطراب الكهربائي نخدم البيض والسكر والفانيلا والملح حتى  يصبح لدينا  خليط ابيض ومتضاعف  الحجم 
 نضيف الزيت تدريجيا  والخلاط شغال 
تم نضيف الحليب السائل ونستمرفي المزج دائما بالطراب الكهربائي 

نضيف الدقيق والخمائر 

وفي اخر مرحلة نضيف الياغورت ومبشور الليمون

ناخد  القوالب المخصصة للمادلين نضع وسطه الورق ونحضر كمية من المربى او  الشكلاطة 

نسكب كمية من الخليط مقدار 2ملاعق كبيرة ونضع كمية من الشكلاطة او المربى في الوسط 

ونسكب كمية اخرى من الخليط مقدار 2 ملاعق كبيرة نزين برقائق اللوز  وندخل القوالب للفرن للنضج في فرن ساخن من قبل على درجة 160

الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير 


وبالف صحة وعافية



شاركي على غوغل بلاس