كيك محشو بكريما الليمون






وصفة سهلة واقتصادية وفي المتناول وبطبيعة الحال لديدة خصوصا لعشاق مداق الليمون  بسم الله وعلى بركة الله 
مقادير الجينواز 100غ دقيق ابيض 60 غ سكر1 كيس فانيلا وملعقة صغيرة خميرة كيماوية بيكن بودر و2 حبات من البيض 
في انية نضع  البيض و السكر والفانيلا ونخدم الخليط جيدا بواسطة الطراب الكهربائي  مدة 10 دقائق حتى تصبح  لدينا كريما بيضاء ومتضاعفة الحجم 
 نضيف الدقيق والبيكن بودر تدريجيا وبملعقة من الاسفل الى الاعلى 
ندهن القالب المخصص والدي يتوفر على فراغ في الوسط   بالزبدة ونرشه بالدقيق نصب الخليط وندخل الكيك لفرن ساخن من قبل وعلى درجة 180 في ضرف 15دقيقة يكون جاهز نخرجه من الفرن  ونتركه يبرد لبعض الوقت ونزيله من القالب 
نحضر السيرو المتكون من عصير ليمونة وربع كاس ماء و السكر حسب الدوق نتركه فوق نار هادئة الى ان يصير السيرو تقيل 
ندهن الكيك بالسيرو الدي حضرنا من قبل ونقوم بتحضير الكريما المرافقة نحتاج الي كاس عصير الليمون وكاس كريما الخفق وعلبة حليب مركز محلى 
نخدم الكريما جيدا بالطراب الكهربائي ونضيف علبة الحليب المركز وعصير الليمون حتى الحصول على كريما ثقيلة 
نصب الكريما في وسط الكيك ونبسطها بشكل متساوي وماتبقا لنا من الكريما نزين بها جوانب الكيك ونزين حسب الرغبة 
وندخلها للتلاجة تبرد تماما تم نقدمها بالف صحة وعافية




شاركي على غوغل بلاس