كيك بالبسكويت لديد ومقرمش





قسم الكيك والطرطات يقترح عليكم اليوم كيك رائع ومداق مغاير ومقرمش  اترككم مع المقادير والطريقة بسم الله وعلى بركة الله 
خليط الطبقة الأولى : ( 10 حبات بسكويت  مكسر – 25 غ زبدة  – نصف  كريم شنتيي بودرة – ملعقة صغيرة نسكافية – ربع كاس سكر أسمر ) 
نضع جميع المكونات ونضعها على النار نقلبها قليلاً إلى أن تذوب الزبدة وتختلط بالمكونات جيدا ، ثم نرفعها عن النار و نضعها جانبا 
مقادير الكيكة : ( بيضتان – علبة زبادي" دانون باي نكهة انا استعملت اكتيفيا – ربع كاس زيت – ربع كاس سكر  –  8 غ بيكن بودر و1فانيلا و كاس  دقيق
نمزج كل من البيض و السكر و الفانيلا والزيت على سرعة عالية . 
ثم نضيف بقية المواد الأخرى 
 
نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق  
ونصب خليط البيسكويت الدي حضرنا في الاول بعدها ندخلها للفرن حوالي نصف ساعة على حرارة معتدلة 
مقادير صوص التزيين : 6 حبات جبن كيري – ربع علبة حليب محلى
نمزجهم  بالخلاط جيدا 
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تم نزينه بالصوص 
 
 




شاركي على غوغل بلاس