نقترح عليكم مقرمشات بالزيتون وصفة سهلة وناجحة ومقادير مضبوطة وفي نفس الوقت لديدة للاشارة هنا جهزت 2 انواع كل واحد على حدى وكل واحد بنفس المقادير بسم الله وعلى بركة الله نحتاج ل100غ زيتون اسود او اخضر مقطع قطع صغيرة جدا 80غ زبدة بحرارة المطبخ 4 ملاعق كبار حليب سائل 50غ جبن مبشور ملح فلفل اسود وهريسة تم القليل من البيكن بودر( خميرة الحلوة ) والدقيق حسب الخليط تقريبا هنا استعملت من 150غ حت 200غ الدقيق يبقى على حسب نوعيته
نخدم الزبدة مع الملح الفلفل والهريسة والحليب السائل
نضيف الجبن المبشور
تم الزيتون
وفي اخر مرحلة الدقيق والبيكن بودر حتى الحصول على عجين رطب ولا يلتصق باليدين
نصنع منه حرابل رقيقة نلفهم في كيس غدائي ونحتفظ بهم في المجمد مدة ساعة
بعد مرور الساعة نخرجهم ونقطعهم دوائرة رقيقة ونضعهم في صينية خاصة بالفرن وندخلهم لفرن ساخن من قبل للنضج
ونقدمهم بالف صحة وعافية
