طريقة تحضير الحرشة المقلية






 نقترح عليكم اليوم حرشة مقلية  لديدة وخفيفة والاهم انها تتوجد فضرف نصف ساعة 
بسم الله وعلى بركة الله المقادير سنحتاج  نصف كيلو سميد رقيق   ملعقة زبدة ذائبة  1خمارة  بيكن بودر  القليل من الخميرة الخاصة بالخبز  ربع كاس زيت  شوية ملح  وماء دافئ لجميع العجين 
يجمع الخليط جيدا بالماء  حتى الحصول على عجين رطب ولين 
 
نبسط العجين ونعمل الشكل المرغوب بحيت لا يتجاوز السمك 1.5 سم 
 
 
عندما نتمم عملية التقطيع نسخن الزيت جيدا ونبدا في عملية القلي مباشرة يعني لا داعي لتركها تختمر 
بالصحة والعافية 


شاركي على غوغل بلاس