صابلي بالسمسم مقرمش ولديد





قسم الحلويات يقترح عليكم اليوم حلوة  سهلة وغير مكلفة نتمنى تجربوها وتنال اعجابكن 
بسم الله وعلى بركة الله نحتاج ل250غ زنجلان (سمسم ) محمر 1كاس زيت نباتي1كاس سكر خشن 1 كيس فانيلا و1 كيس خميرة الحلوى ( بيكن بودر) 2حبات بيض  دقيق ابيض حسب الخليط هنا استعملت تقريبا 450 غ 
كالعادة نخدم البيض والزيت والسكر والفانيلا جيدا تم نضيف السمسم المحمر واخر مرحلة الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجين رطب ولا يلتصق باليدين 
 فوق صينية الفرن مدهونة بالقليل من الزيت ناخد هراشة الخضر ونعمل كمية من العجين ونبشره وبواسطة اطراف الاصابع نجمع كمية صغيرة على  شكل دائرة  بحيت يكون حجم الدائرة رقيق شيئا ما 
تم ندخل الصينية لفرن ساخن من قبل ونترك الحلوة تنضج على نار متوسطة 
نتركها تبرد ونزينها بخطوط من الشكلاطة المدابة وبالف صحة وعافية 
 

شاركي على غوغل بلاس