طريقة تحضير أملو المغربي بالفول السوداني






اقدم ليكم طريقتي البسيطة في تحضير املو المغربي بالفول السوداني هو صراحة ليس باملو الحر الدي يتكون من زيت اركان واللوز لكن تعمدت انزال الموضوع لان اغلب الاخوات المغتربات لا يتوفر لهم زيت اركان الحر لهدا جهزت هد الموضوع كبديل لاملو بالنسبة لاملو الحر باللوزنفس الطريقة اعتمدها يكفي تغيير الفول السوداني باللوز وزيت الزيتون بزيت اركان الخاص للاكل 
بسم الله وعلى بركة الله المقادير تبق على حسب الرغبة والكمية هنا اكتفيت ب500غ من الفول السوداني محمر نصفه منزوع القشرة والنصف الاخر نحتفض بالقشرة يمكن  تعويض الفول السوداني باللوز ونتمم نفس الطريقة الا القشورلا نزليهم في هدا الاخير يعني اللوز  
ناخد الالة الخاصة التي نستخدمها لهرش التوابل 
ونضع فيها كمية من الفول السوداني 
نهرش الخليط جيدا الى غاية الحصول على خليط متماسك وفي نفس الوقت يشبه العجين 
عند الانتهاء نحضر تقريبا 350 ملل من زيت الزيتون و150غ من السكر الرطب كمية السكر تبق على حسب الدوق 
ناخد كاس الالة الكهربائية المخصصة للعصير نضع  الفول السوداني 
تم  السكر الرطب 
تم  الزيت  ونخدم الخليط جيدا الى غاية الحصول على خليط تقيل نوعا ما نحتفظ به في انية محكمة الاغلاق ونقدمه لوجبة الفطور وبالف صحة وعافية 




شاركي على غوغل بلاس