طريقة عمل افخاد الدجاج في الفرن






المقادير افخاد الدجاج حسب افراد العائلة  مغسولة جيدا ومستقطرة من الماء  ملعقة كبيرة من  توابل CURRY ملعقة  صغيرة فلفل اسود  وملح حسب الدوق وكدلك الهريسة بودرة   3 حبات من  التوم المهروش 3 ملاعق كبيرة  من صلصة الكتشوب  2 ملاعق كبيرة من صلصلة الخردل و 3 ملاعق كبيرة  من صلصلة الصوجا 2 ملاعق كبار زيت زيتون
نمزج كل من الكتشوب الخردل  والتوابل والزيت والتوم 
نضيف  3 ملاعق كبيرة قشدة طرية خاصة بالطبخ 
ونمزج الكل جيدا ناخد افخاد الدجاج نعمل فيهم تقوب ونمزجهم جيدا بالخليط الدي حضرنا ونتركهم ساعة من الوقت  
ناخد صينية الفرن نصفف فيها افخاد الدجاج ونضيف نصف كاس ماء وندخلها لفرن ساخن لتنضج على حرارة معتدلة 
ونقدمهم بالف صحة وعافية 


شاركي على غوغل بلاس