سلطة الفول المشرمل






 قسم السلطات يقترح عليكم اليوم وصفة الفول المشرمل بسم الله وعلى بركة الله سنحتاج لكيلو ونصف فول طري منقي ومغسول ومفلح بالموس من الرأس

التوابل ملعقة صغيرة كل من الكمون الفلفل الاحمر والكركم ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود والملح و 2 حبات من الثوم المهروش وكمية  من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم   وربع كاس زيت الزيتون بصلة صغيرة مهروشة وملعقة  صغيرة معجون الطماطم 
في طنجرة الضغط نضع  التوابل  والقزبرة والبقدونس الثوم والبصل  والطماطم المعلبة  والزيت نضيف  كاس ماء ونتركهم ينضجوا فوق نار هادئة 
عندما تغلى المرق نضيف حبات  الفول ونضيف كاس ماء للمرة التانية ونحكم اغلاق الطنجرة ونترك الكل ينضج مدة 20د وعلى نار هادئة 
ونقدمه مزين بقطع من الليمون المصبر وبالف صحة وعافية 


شاركي على غوغل بلاس