لازانيا بخبز التوست






اقترح عليكم  لازانيا بخبز التوست سهلة ولديدة وماتاخد وقت وبنفس الوقت  خفيفة على الازانيا المعتادة 
بسم الله وعلى بركة الله نحتاج ل500 غ لحم مفروم بدون توابل بصل كبير مهروش 2  حبات جزر مبشور  2  حبات قرع اخضر مبشور  ملعقة صغيرة مملوؤة صلصة طماطم معلبة 1 فلفل احمر مقطع مكعبات 
التوابل ملعقة صغيرة كل من الفلفل الاسود الفلفل الاحمر الكمون و2حبات توم 2 اعواد قرفة و4 اوراق غار ورق موسى وربع كاس ممزوج زيت نباتي وزيت الزيتون والملح 
في مقلاة  على النار نضع الزيت والبصل  والفلفل الاحمر والتوم وورق غار واعواد القرفة نترك الخليط يدبل 
تم نضيف التوابل وصلصة الطماطم نستمر في المزج حتى تنسجم العناصر 
تم نضيف الجزر والقرع الاخضر ونتركهم ينضجوا لبعض الوقت 
وفي الاخير نضيف اللحم المفروم ونستمر في المزج حتى ينضج الكل بدون اضافة الماء طبعا 
تم نحضر كمية  من خبز التوست على حسب افراد العائلة وكمية من الحليب 
ونحضر كدلك صلصة البشاميل الكل بيعرف طريقتها ونبدا بعملية الحشو 
نغمس حبات التوست في القليل من الحليب تم نصففها في صينية بابريكس او في قالب فرن مدهون بالزبدة 
نضع كمية من الحشوة على سطح خبز التوست 
تم صلصة البيشاميل 
تم جبن السندويش 
ونضع طبقة اخرى من خبز التوست 
تم الحشوة والجبن
وطبقة من صلصة البيشاميل 
وفي الاخيرالجبن المبشور وندخلها لفرن ساخن من قبل ونتركها تنضج مدة نصف ساعة على درجة حرارة 220
 
 
 

وبالصحة والعافية 
شاركي على غوغل بلاس