كيك ماجيك بالشكلاطة






 قسم الكيك والطرطات يقترح عليكم اليوم كيك ماجيك بالشكلاطة  يتكون من 3 طبقات طبقة  الكيك تم طبقة   تشبه الفلون في الوسط  وطبقة مقرمشة اسفل الكيك  كيك  لديد ويستحق التجربة للاارة الوصفة لا تحتوي على خميرة الحلوى
المقادير4 بيضات  125زبدة دائبة 45 غ مسحوق الكاكاو المر  70 غ دقيق ابيض 500 ملل حليب سائل  ملعقة كبيرة ماء 150غ سكر  وقبصة ملح 
اول شيء  نفصل ابيض البيض على الاصفر 
بالطراب الكهربائي  نخدم  اصفر البيض والسكر وملعقة ماء حتى الحصول على خليط ابيض ويشبه الكريما
نضيف الزبدة الدائبة 
الدقيق والكاكاو المر 
تم الحليب السائل
نخدم جيدا  ابيض البيض مع قبصة ملح   حتى يصبح   كالتلج 
تم بملعقة خشبية نمزج  من الاسفل الى الاعلى ابيض البيض مع خليط الكيك 
نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله لفرن ساخن من قبل  ينضج  على درجة حرارة 150 لمدة 50 دقيقة بالضبط 
نتركها  تبرد  مدة 15 دقيقة تم نزيلها من القالب ونحتفط بها في التلاجة  مدة ساعة تم نزينها ببودرة الكاكاو المر  وبحبوب الشكلاطة 



شاركي على غوغل بلاس