شوصون بعجين رائع وحشوة لديدة






موقع دعاء القلوب يقترح عليكم االيوم طريقة عمل شوصون بحشوة لديدة وعجين رائع 
بسم الله وعلى بركة الله في اول مرحلة نحضر العجين المتكون من500غ دقيق ابيض 2ملاعق صغيرة من معجون الطماطم  3ملاعق كبيرة حليب مجفف نيدو  نصف كاس زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة الخبز وملعقة صغيرة خميرة كيماوية  بيكن بودر وملح وبودرة التوم وتقريبا كاس ونصف ماء دافئ 

مقادير الحشوة نحتاج ل2 حبات من الجزر المبشور 1حبة قرع اخضرمبشور  حبة ثوم  نصف ملعقة صغيرة كل من الفلفل الاسود والاحمر الملح ورق الرند وكمية قليلة من القزبرة والبقدنوس مفروم ناعم  وزيت زيتون 
تم كمية من صدر الدجاج او الديك الرومي نقطعه مكعبات صغيرة ونجهز ملعقة كبيرة من الزبدة ملح وفلفل اسود وملعقة صغيرة نشا ونصف كاس حليب سائل والقليل من جوز الطيب ( الكوزة ) وكمية من الجبن المبشور
الطريقة موضحة بالفيديو اسفله  



شاركي على غوغل بلاس