طريقة تحضير ليكوفر Gaufres






 موقع دعاء القلوب يقترح عليكم طريقة تحضير ليكوفر  نتمنى تجربوهم وينالوا اعجابكم 
بسم الله وعلى بركة الله نحتاج ل160 غ من الدقيق الابيض 30غ سكر  2 أكياس فانيلا و1كيس بيكن بودر(خميرة الحلوى) و4 ملاعق صغيرة زيت نباتي و200 ملل حليب دافئ و4 حبات من البيض نفصل الاصفر عن الأبيض وقبصة ملح 
اول شيء نضع النواشف في انية كبيرة الدقيق الملح السكر والبيكن بودر والفانيلا ونمزج الكل جيدا 
تم نضيف اصفر البيض تدريجيا الى ان نكمل كمية البيض 
بعد دلك نضيف الزيت تم الحليب الدافئ تدريجيا الى غاية الحصول على خليط خفيف 
ونتركه يرتاح لمدة ساعتين 
بعد مرور الساعتين نخدم ابيض البيض جيدا 
تم ناخد هد الاخير ونضيفه الي الخليط تدريجيا ومن الاسفل الى الاعلى وبرفق 
 ناخد الالة  الخاصة للكوفر تم نتركها تسخن جيدا 
ندهن المكان المخصص بالقليل من الزبدة المدابة 
تم نبدا بوضع  كمية قليلة من الخليط ونبسطها جيدا  ونقفل على الالة لغاية نضج ليكوفر نصيحة من الافضل عمل كمية قليلة كي نحصل على كوفر مقرمش 
 نزينهم حسب الرغبة ونقدمهم بالف صحة وعافية 
 
 






شاركي على غوغل بلاس