نقترح عليكم اليوم وصفة الفوري نوار او الغابة السوداء بسم الله وعلى بركة الله
مقادير الجينواز 5 بيضات 125غ سكر 125 غ دقيق ابيض 50غ بودرة الكاكاو المر و1 كيس فانيلا ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية الخاصة بالحلوى بيكن بودر
بالطراب الكهربائي نخدم البيض مع الفانيلا والسكرحتى يتضاعف الحجم ونحصل على خليط ابيض وتقيل
نمزج كل من الدقيق الخميرة الكيماوية وبودرة الكاكاو المر ونضيفهم لخليط البيض بملعقة خشبية من الاسف للاعلى
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نشعل الفرن وندخل القالب مباشرة اليه ونتركها تنضج على حرارة متوسطة مدة 25 دقيقة
نخرج الكيك نتركها تبرد و نقسمها الى 2 ونسقيها بكاس قهوة سريعة الدوبان ممزوجة مع السكر
الكريما نحتاج لعلبة القشدة الطرية ونصف كاس سكر ابيض رطب وكيس فانيلا نخدم الكريما هي والفانيلا بالطراب الكهربائي ونحن نضيف السكر تدريجيا حتى الحصول على كريما تقيلة
ناخد الجينواز الاولي ونضعها في طبق التقديم ونضع طبقة من الكريما وطبقة من الفواكه مصبرة حسب الرغبة انا هنا استعملت الخوخ المعلب
نحضر الكريم الشانتيي
تم ناخد الجينواز التانية ونعملها فوق الفواكه ونزين بالكريم شنتيي سطح وجوانب الجينواز ونزين حسب الرغبة هنا عملت شكلاط اسود تم قطع الشكلاطة التي سبقت ودرجتها هنا
