حلوة لديدة واقتصادية بطابع البطاطس






نقترح عليكم اليوم حلوة سهلة لديدة مقرمشة واقتصادية وسريعة التحضير 
بسم الله وعلى بركة الله سنحتاج ل250غ زبدة بحرارة المطبخ   ( مايعادل اصبعين ونصف يعني كوب وربع )250غ سكر (مايعادل كوب وشوية ) 2 حبات من البيض 2كؤوس زيت نباتي مايعادل 280ملل  كيس فانيلا وكيس خميرة الحلوى بيكن بودر من وزن 7غ  اي ملعقة صغيرة غير مملوؤة و125غ جوز الهند المحمرمايعادل 16 ملعقة كبيرة تم حبة ليمونة(الحامض) مبشورة والدقيق  يبقى حسب الخليط هنا تقريبا استعملت 900غ مايعادل 6 اكواب (الكوب يعادل 150غ)
الطريقة
 في انية نضع الزبدة  السكر الفانيلا وحبة الليمون المبشور نمزج الكل جيدا 
 نضيف الزيت النباتي ونمزج جيدا 
تم البيض ونمزج جيدا
نضيف جوز الهند المحمر ونمزج الخليط
وفي اخر مرحلة نضيف خميرة الحلوى بيكن بودر والدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجين رطب  ولايلتصق باليدين ويشبه عجين الصابلي  
نحضر كويرات متوسطة الحجم تم نجهز كمية من السكر والجوز نمررفيها الكويرات من الوجه ونرشم الوجه بطابع البطاطس او اي طابع متوفر في البيت 
تصفف الحلوى في صينية الفرن وتدخل  للنضج في فرن ساخن من قبل وعلى حراراة معتدلة  مابين 150و170درجة
الطريقة موضحة بالفيديو اسفله
 
وتقدم بالف صحة وعافية 



شاركي على غوغل بلاس