سلطة القرع الأخضر









قسم السلطات يقترح عليكم اليوم سلطة لديدة ومداقها رائع وفي نفس الوقت صحية 
نحتاج لكمية من القرع الاخضر مغسول ومقطع دوائر نصف كاس ماء ربع كاس زيت الزيتون 3 حبات ثوم كمية من البقدونس والقزبرة مفروم   ملح  كمون  فلفل احمر  وفلفل احمر 
ناخد دوائر القرع الاخضر والتوم  ونضعهم يتبخروا 
ناخد  كاسرول ونضع القزبرة والبقدونس والتوابل تم نضيف اليهم الماء والزيت ونتركهم ينضجوا على نار متوسطة لغاية ان تنشف المرق من الماء 
 الكل اصبح جاهز نحضر القليل من الزعترة 
نضيف القرع الاخضر الي المرق الدي حضرنا من قبل ونقوم بعركه جيدا
 نرجع الكل فوق النار ونتركه ينضج  تم نضيف في اخر مرحلة القليل من الزعتر ونزيله من فوق النار 

ونقدمه ساخن بالف صحة وعافية 
 
 

شاركي على غوغل بلاس