نقترح عليكم مثلجة رائعة ولديدة بنكهة الكراميل والفانيلا سهلة التحضير ولا تتطلب مواد كتيرة وبدون مواد حافظة ويمكنكم تحضيرها بنكهات مختلفة يكفي الاحتفاظ بنفس المقادير نتمنى تجربوها لانها فعلا تستحق التجربة
بسم الله وعلى بركة الله سنحتاج ل50غ من الكريما الشانتيي بودرة 2ملاعق كبار حليب مجفف نيدو و50غ من مسحوق الفلون العلبة الكبيرة بنكهة الكراميل و200 ملل حليب باااارد
في انية نضع جميع العناصر ونخدمهم جيدا مدة 10 دقائق (يفضل استعمال الة العجان )
ناخد قالب مستطيل او دائري حسب الرغبة ونضع نصف كمية الخليط ونحتفظ به في المجمد مدة نصف ساعة
مباشرة نحضر الكريما التانية المتكونة من 25غ من كريما الشانتيي بودرة ملعقة كبيرة حليب مجفف نيدو و100ملل حليب بارد وعلبة صغيرة فلون بنكهة الفانيلا من وزن 25غ
نفس الشيء نضع جميع العناصر في انية ونخدمها جيدا مدة 10 دقائق
نخرج القالب من المجمد ونضع الكريما التانية بنكهة الفانيلا باكملها فوق الكريما الاولى وندخل القالب مرة تانية للمجمد مدة نصف ساعة
عند مرور النصف ساعة نخرج القالب ونضع ماتبقي من الكريما الاولى بنكهة الكراميل نبسطه جيدا ونحتفظ بالقالب ليلة كاملة في المجمد
في الغد نخرج القالب نزيل المثلجة ونزينها حسب الرغبة انا زينتها بصلصة الكراميل
وبالف صحة وعافية