خلية النحل بدقيق السميد









سلام الله عليكم اخواتي نقترح عليكم وصفة حصرية على موقع دعاء القلوب الا وهي خلية النحل بدقيق السميد وصفة سهلة ونتيجتها رائعة نتمنى تجربوها وتنال اعجابكم 
 بسم الله وعلى بركة الله سنحتاج ل500غ دقيق السميد الرقيق  الخاص بالحرشة والمسمن 1 حبة بيض  50  غ زبدة دائبة و1 كيس فانيلا  وملعقة صغيرة خميرة الخبز 3ملاعق كبار سكر القليل من الملح وقشرة ليمونة مبشورة و300ملل حليب دافئ  يمكن اقل  او  اكتر هدا الاخير يبق على حسب نوعية السميد 
في انية نضع السميد  ملح  سكر وقشرة ليمونة مبشورة  والخميرة  والفانيلا ونمزج الكل جيدا 
مباشرة نضيف حبة البيض  ونخدم العجين جيدا او في  الة العجان على درجة 2
بعدها نضيف الزبدة الدائبة ونضيف الحليب تدريجيا مباشرة نرفع من درجة العجان على رقم 5 ونخدم العجين جيدا مدة 15 دقيقة  الى غاية الحصول على عجين رطب ويلتصق نوعا مااا 
 في انية مدهونة بالزبدة نضع العجين ونتركه يختمر 
عندما يختمر العجين نخدمه بعض الوقت  باليد لكي نخرج منه الهواء و ندهن اليدين بالزبدة او الزيت ونعمل كويرات صغيرة بحجم الليمون ونصففها في قالب دائري مدهون ومرشوش بالدقيق  ونتركها تختمر للمرة التانية مباشرة عند اختمار الخلية ندهنها باصفر البيض مع القليل من الحليب ونرش رقائق اللوز او السمسم وندخلها لفرن ساخن للنضج 

ونقدمها بالف صحة وعافية 



شاركي على غوغل بلاس