كاطو بنكهة القهوة والكراميل Gâteau arome café et caramel







لعشاق مداق القهوة والكراميل نقترح عليكم اليوم وصفة سهلة ولديدة
مقادير الكيك نحتاج ل4 حبات من البيض بحراراة المطبخ نصف كاس زيت نباتي نصف كاس عسل نصف كاس سكر و220غ دقيق ابيض مايعادل 2 كؤوس وكيس فانيلا وكيس خميرة الحلوى بيكن بودر مايعادل7.5غ
نخفق البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت و العسل و الفانيلا مع  المزج جيدا ثم في الأخير الدقيق مع خميرة الحلوى
نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالقليل من الدقيق و ندخله للفرن للنضج على 180 درجة تقريبا لمدة ما بين 35 الى 40 دقيقة
نتركه يبرد تم نقسمه الى اتنين ونسقيه بالقهوة سريعة الدوبان
ونزين حسب الرغبة انا هنا زينتها بكريمة الشونتيي بذوق القهوة ( النيسكافيه) نأخذ كاس كبير حليب ساخن نضيف 2 اكياس من النيسكافيه و نتركه يبرد تماما  ثم نضيف قطرات من روح الكراميل  و200غ بودرة الشونتيي و نخفقها بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على كريمة تقيلة لاحضن الطريقة بالصور

 نضع كمية من الكريما فوق القطعة الاولى نبسط جيدا
 تم نغطي بالقطعة التانية
 نضع الحلوى في القالب تم نبسط الكريما جيدا في الوجهه ونتركها تبرد تماما
ونزين حسب الرغبة للاشارة في الجوانب اخدت الكريما المتبقاة واضفت اليها كمية قليلة من الشكلاطة المدابة وزينت بواسطة ملعقة عشوائيا ووضعت القليل من الشكلاطة حبيبات








شاركي على غوغل بلاس