بيتزا بالدجاج والخضر المشوية لديدة ورائعة







نقترح عليكم بيتزا بالدجاج والخضر المشوية لديدة ورائعة تتكون من صلصة الطماطم وصلصة البيشاميل 
مقادير العجين استعملت نصف الكمية الموجودة في الفيديو اسفله 
مكونات العجين نحتاج ل300غ من الدقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كل من  السكر  الخميرة الفورية الخاصة بالخبز وخميرة الحلويات تم ملعقة كبيرة ونصف حليب مجفف نيدو و2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ونصف علبة ياغورت طبيعي  ( زبادي )من وزن 100غ  وماء دافئ لجمع العجين
مقادير الحشوة سنحتاج لحبة فلفل احمر مقطع بشكل طولي حبة من القرع الاخضر او مايسمى بالكوسة مقطعة دوائر رقيقة  2 بورو او يمكن تعويضها بحبة بصل متوسطة الحجم  كمية من الدجاج مقطع بشكل طولي التوابل ملح فلفل اسود  وزيت الزيتون 
صلصة الطماطم نحتاج ل2ملاعق صغيرة من مركز الطماطم ملح فلفل اسود وفلفل احمر وزيت زيتون وبودرة التوم 
صلصة البيشاميل نحتاج ل3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق الابيض كاس حليب بارد مابعادل 140ملل ملح فلفل اسود ورشة من جوزة الطيب 
كمية من جبن الموتزريلا وجبن الشيدر وكمية من الحبة السوداء 
الطريقة موضحة بالفيديو أسفله 



بألف صحة وعافية

شاركي على غوغل بلاس