المقادير 250غ لوز مصلوق ومنزوع القشرة 125 غ سكر 2 ملاعق كبيرة زبدة دائبة 1 اصفربيضة ربع ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات بيكن بودر وملعقة صغيرة قشرة ليمونة مبشورة
نضيف اصفر البيض و الزبدة الدائبة وخميرة الحلوى وقشرة الليمون نمزج الكل جيدا
نحضر كمية من رقائق اللوز وابيض البيض الد ي تبقى لنا من المقادير الاولى نخدمه جيدا بالطراب الكهربائي نصنع كويرات متوسطة الحجم ونمررهم في ابيض البيض
ونمررهم للمرة التانية في رقائق اللوز من كلتا الجهتين نضع الكويرات في صفيحة مدهونة بالزيت وندخلهم لفرن ساخن من قبل للنضج على درجة متوسطة 150درجة
عندما تنضج الغريبة نحضر كاس صغير من عصير البرتقال و2 ملاعق كبيرة سكر
نضع كل من السكر والعصير في كاسرول ونضع الكاسرول فوق النار مع الغليان والتحريك المستمر حتى الحصول على ناباج تقيل
ندهن وجه الغريبة بالنباج وندخلها للفرن بضع دقائق لتتحمر
الطريقة بالفيديو أسفله
وبالف صحة عافية
