كيش بدون عجين بالفطروالتونة اكثر من رااائع (فكرة لوجبة العشاء)






كيش لديد وخفيف وبمكونات بسيطة على بركة الله سنحتاج 
علبة تونة  مصفاة من الزيت  علبة  فطر معلب  ملح  فلفل اسود  بصل متوسط الحجم مفروم ناعم  قزبرة وبقدونس مفروم ناعم  شوية زيتون اخضر مقطع دوائر
في مقلاة نضع الزيت ونضيف البصل ونتركها تتحمس على نار هادئة 
عندما تتحمس البصل نضيف قطع الفطر المعلب 
نضيف الملح والفلفل الاسود ونترك الكل يتحمس بعض الوقت 
 وفي اخر مرحلة نضيف لقزبرة والبقدونس نمزج تم نزيل المقلاة من على النار ونترك الحشوة تبرد تماما 
  عندما تبرد الحشوة نضيف التونة  والزيتون ونمزج الكل 
العجين 100غ  دقيق ابيض  2 حبات من البيض 2 كؤوس حليب سائل مايعادل 250 ملل علبة زبادي من وزن 100غ (دانون مسوس)  يمكن تعويضه ب2 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية ملح  فلفل اسود  وجبن مبشور
في انية نضع البيض والملح والفلفل الاسود ونخدمهم جيدا بالطراب الكهربائي 
نضيف الحليب السائل تم علبة الزبادي وفي اخر مرحلة الدقيق
نمزج كل من العجين مع الحشوة وناخد القالب او القوالب ندهنهم  بالزبدة ونرشهم بالدقيق  ونصب الخليط  ونرش الجبن المبشور 
وندخلهم لفرن ساخن من قبل لينضجوا على حرارة معتدلة160درجة 
 ملاحظة بالنسبة للحشوة يمكن اعتمادء اي شئ متواجد في البيت لحم مفروم قطع دجاج خضر ........
الفيديو اسفله يوضح مراحل الوصفة 

بالف صحة وعافية 

شاركي على غوغل بلاس