حلوة زمان اوحلوة الطبقات الاقتصادية لديدة وتعطي كمية كتيييرة






نقترح عليكم حلوة لديدة وسهلة التحضير واقتصادية في نفس الوقت وتعطي كمية كتيييرة
سنحتاج ل4 حبات من البيض 180غ سكر 200ملل زيت نباتي 2اكياس من خميرة الحلوى  بيكن بودر مايعادل 16 غ او ملعقة كبيرة مملوؤة 1كيس فانيلا قبصة ملح وملعقتان كبيرتان من مسحوق نيسكويك او الكاكاو المر او ملعقة واحدة لكل منهما  والدقيق يبقي حسب الخليط هنا استعملت 640غ  وللتزيين كمية من المربي اي مربى متواجد في البيت وكمية من جوز الهند 

في انية نضع البيض نضيف الملح والسكر والفانيلا ونخدم الكل جيدا 

مباشرة نضيف الزيت ونخدم المزيج جيدا 

وفي اخر مرحلة نضيف الدقيق والخمائر تدريجيا حتى الحصول على عجين رطب ولا يلتصق باليدين 

نقسم العجين الى قسمين متسااويين تم ناخد القسم التاني من العجين نضيف اليه النيسكويك او الكاكاو المر ونمزج جيدا 

نقسم الكريات الى 4 قطع نبسطها قليلا بالنشابة تم ناخد صينية الفرن مدهونة بالزيت او الزبدة ونضع الكريات المبسطة واحدة تلو الاخر لاحضن المراحل في الفيديو 

عندما نتمم وضع الكريات نبسطها مرة اخرى بالنشابة تم ندخل الحلوة الى فرن ساخن من قبل للنضج على حراراة معتدلة 160د

عندما تنضج الحلوى نسخن المربي جيدا مع بضع قطرات من ماء الزهر اختياري تم نرش جوز الهند ونتركها تبرد تماما تم نقطعها حسب الرغبة 




شاركي على غوغل بلاس