سندويشات معمرين لذاااذ وسااااهلين






وصفة اليوم عبارة عن سندويشات محشوة بحشوة لديدة وبمكونات بسيطة ان شاء الله تنال اعجابكم 
بسم الله وعلى بركة الله نحتاج لاي عجين تعتمدونه في وصفاتكم انا استخدمت عجينتي السحرية الموجودة في الرابط اسفله 
عجينتي السحرية الناجحة والرائعة لكل المعجنات
الحشوة سنحتاج ل2علب من  التونة  المصفاة من الزيت 5 حبات من البيض المصلوق ومقطع دوائر حبات من الجبن المربع او المتلت وحبات من جبن السندويش وصلصلة البيتزا يمكن اضافة الزيتون دوائر او المورتديلا والحار 
 بعدما تختمر العجين ويتضاعف حجمها نخدمها قليلا باليد لنخرج منها الهواء تم نصنع كويرات صغيرة بحجم فاكهة الخوخ ونبسطها جيدا بالنشابة بحيث لايتعدى السمك 2ملم
نضع كمية  من الصلصلة فوق العجين  تم  كمية من التونة وقطع من الجبن المتلت 
تم نغطي بدوائر البيض وجبن السندويش 
نجمع العجين على شكل كويرة او بشكل طولي 
نتركه يختمر مرة اخرى لمدة نصف ساعة بعدها ندهن الفطائر بالبيض ممزوج مع القليل من القهوة السريعة الدوبان نيسكافيه ونرش فوقهم كمية من السمسم او الجبن المبشورونشعل الفرن (لاداعي لتسخين الفرن من قبل كي لا تضهر لنا شقوق فوق الفطائر ) وندخل الصينية لتنضج بعض الوقت وعلى نار هادئة 
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير بالتفصيل 

ونقدمهم بالف صحة وعافية 




شاركي على غوغل بلاس