أروع مسمن في المقلاة بحشوة اقتصادية بنييييين وخفيف






مسمن لذيذ وسهل في التحضير بحشوة اقتصادية وبنيييييييينة 
مقادير العجين 300غ من الدقيق الابيض ملح ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي وماء دافئ لجمع العجين 
نخدم العجين جيدا حتى الحصول على عجين رطب نتركه يرتاح قليلا تم نشكل منه كويرات صغيرة الحجم 
الحشوة عبارة عن حبة من البصل كبيرة الحجم مفروم ناعم حبة من الفلفل الاحمر والاخضر مقطع مكعبات كمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم ملح فلفل اسود فلفل احمر وكمون وكمية من زيت الزيتون نضع جميع المكونات في مقلاة ونتركها تتحمس لبعض الوقت مباشرة عندما تنضج الحشوة نتركها تبرد تماما تم نضيف اليها علبة من التونة المصفاة من الزيت ونمزج الكل جيدا 
تم مباشرة نمر الى طريقة تشكيل العجين الموضحة بالفيديو اسفله 

ونقدمه ساخنا بالف صحة وعافية 

شاركي على غوغل بلاس