بسبوسة بمداق البرتقال لذيذة ناجحة وسريعة التحضيرسنحتاج ل 4 حبات من البيض 1 كيس فانيلا 2 اكياس خميرة الحلوى بيكن بودرما يعادل 14غ 100 غ من السميد الناعم و150 غ من الدقيق الابيض 100غ سكر ونصف كاس زيت مايعادل 80ملل ونصف كاس عصير البرتقال مايعادل 100ملل وقبصة ملح
في انية نضع قبصة الملح البيض السكر والفانيلا ونخدم الخليط جيدا بالطراب الكهربائي
نضيف الزيت تدريجيا والخلاط شغال تم مباشرة نضيف عصيرالبرتقال ونمزج جيدا
تم نضيف السميد ناعم ونخدم الخليط وفي اخرة مرحلة نضيف الدقيق والخمائر دفعة واحدة ونخدم الخليط
ندهن القالب بالزبدة ونرش السميد الناعم ونضع الخليط ونشعل الفرن وندخل القالب مباشرة ونترك البسبوسة تنضج على نار هادئة 160د مدة 30دقيقة
نحضر السيرو المتكون من كاس عصيرالبرتقال مايعادل 200ملل و 2 ملاعق كبيرة سكر و1 كيس فانيلا
نضع الكل في كاسرول ونتركها فوق نار هادئة حتى الحصول على سائل تقيل نوعا ما
عندما نخرج البسبوسة من الفرن مباشرة نسقيها بالسيرو