دجاج مشوي بطريقة السناكات اوالمطاعم






دجاج مشوي بطريقة المطاعم او السناكات بمقادير جد بسيطة لديد وسهل في التحضير 
نحتاج لدجاجة متوسطة الحجم مغسولة جيدا التوابل نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة صغيرة كل من الزنجبيل الكركم ومعجون الطماطم والملح حسب الدوق وكمية قليلة من لب الليمون المصبر كاس صغير من الماء تم كمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم مع 3حبات من التوم 

في انية نضع التوابل ومعجون الطماطم القزبرة والبقدونس والتوم ونضيف الماء ونمزج الكل جيدا 

تم نحشي الدجاجة بالتوابل من جهة الصدر الافخاد والداخل نتركها في التتبيلة مدة نصف ساعة تم مباشرة نصعها في القطيب المخصص لشوي الدجاج 



ونتتبع المراحل كما هو موضح في الفيديو اسفله 


ونقدمها مرفوقة بسلطات حسب الرغبة وبالف صحة وعافية 

شاركي على غوغل بلاس