اقتراح أول يوم من الأسبوع لوجبة العشاء/ كرتان المقرونية في الفرن بألذ صلصة وأسرع طريقة






اقتراح اليوم الاول من الاسبوع  لوجبة العشاء 
سنحتاج لكمية من المقرونة اي نوع تفضلون 2علب صغيرة من مركز الطماطم حبة كبيرة من الجزر المبشور ناعم 2 حبات صغيرة من  الكوسة مبشورة ناعم كمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم حبة من التوم مفروم ناعم التوابل ملح فلفل اسود فلفل الاحمر كركم كمية من زيت الزيتون والزيت النباتي  ورق غار علبة من التونة كمية من الماء لطهي الصلصة
للتزيين كمية من الزعترة وكمية من الجبن المبشور

في كاسرول نضع جميع التوابل مع القزبرة والبقدونس والتوم +2علب من مركز الطماطم +الكوسة والجزر تم نضيف كمية من الماء لطهي الصلصة نمزج تم نضيف كمية من زيت الزيتون والزبت النباتي 
ونضع الكاسرول فوق نار هادئة مع وضع الغطاء ونتركها تنضج تقريبا مدة15دقيقة 

في كاسرول نجهز كمية من الماء المغلى تم نضع ورق غار والملح وكمية من الزيت النباتي وزيت الزيتون ومباشرة بعد الغليان نضيف المقرونة ونتركها تنضج من 7الى 8 دقائق 

مباشرة عندما تنضج المقرونة نصفيها من الماء 
ناخد الصلصلة التي نضجت من قبل نضعها في كاسرول او طنجرة كبيرة الحجم   ونضع فيها الصلصة تم التونة المفتتة ونمزج الكل جيدا مباشرة نضيف الزعترة ونمزج  ونضيف المقرونة ونمزج الكل نغطي الكااسرول ونتركها تتشرب الصلصة مدة 4او5دقائق

مباشرة ناخد صينية او قالب خاص بالفرن نضع فيه المقرونة ونرش كمية من الجبن المبشور وندخلها لفرن ساخن من قبل لحين ان يدوب الجبن
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير


ونقدمها ساخنة وبالف صحة وعافية



شاركي على غوغل بلاس