اسهل والذ طريقة لتحضير سلطة السبانخ (البقولة ) الساخنة






نقترح عليكم اسهل والد طريقة لتحضير سلطة السبانخ الساخنة 
المقادير تبقى على حسب كمية السبانخ المستعملة 
في اول مرحلة نحضر كمية من السبانخ بعد غسلها وازالة الشوائب منها نقطعها قطع صغيرة تم نتركها تنشف تماما + 3حبات من التوم +ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود وكمية من الملح و200ملل تقريبا من الماء البارد
المكونات التانية نحضر كمية من زيت الزيتون ملعقة كبيرة من الكمون ونصف حبة من القارص او الليمون المصبر المقطع قطع صغيرة 
الطريقة في طنجرة الضغط نضع السبانخ تم نضيف التوم والملح والفلفل الاسود ونضيف الماء ونحكم اغلاق الطنجرة ونضعها فوق نار هادئة مدة ربع ساعة 
مباشرة نفتح الطنجرة ونعرك الخليط المحصل عليه ودائما فوق نار هادئة تم نضيف زيت الزيتون والكمون نمزج جيدا ونضيف في اخر مرحلة الليمون المصبر تم نمزج ونتركها تتحمس مدة 3او4دقائق
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير 

وبالف صحة وعافية 

شاركي على غوغل بلاس