بريوش وكريصات بعجين رااااائع بدون زبدة او بيض قطني هش وخفيف






بريوش سهل التحضير بدون زبدة او بيض قطني هش وخفيف انصحكم بتجربته 
مقادير العجين 
500 غ من الدقيق الابيض النوعية الجيدة والمنخول 140غ من السكر 80 ممل من الزيت النباتي 2 علب من الزبادي مايعادل 220غ  في المجموع ملح  ملعقة كبيرة من الخميرة الخاصة بالخبز  كيس فانيلا وكمية من الماء الدافي لجمع العجين 
للدهن بيضة كاملة ممزوجة مع القهوة سريعة الدوبان وقطرات من الماء او الحليب السائل
وكمية من السكر والسمسم للتزيين 
ندخل البريوش للفرن على درجة 180
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير 

بالف هنا

شاركي على غوغل بلاس