فطيرة سهلة بمكونات بسيطة بعجين هش وحشوة بنينة
مقادير العجين
ملح ملعقة صغيرة من السكر كاس صغير من زيت الزيتون زعترة ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة من الخميرة الخاصة بالخبزملعقة كبيرة من الزبدة و500 غ من الدقيق الابيض وماء دافئ لجمع العجين
الحشوة
فلفل الوان مقطع مكعبات حبة بصل مفروم ناعم زعترة فلفل اسود زيت الزيتون وكمية من جبن الموتزريلا والجبن الاصفر مقطع مكعبات كمية من الزيتون الاخضر والاسود مقطع دوائر وملعقتان كبيرتان من الجبن الخاص بالدهن
تنضج الفطيرة في فرن ساخن من قبل على 200 د من 25الى30 دقيقة
الفيديو اسفله يوضح مراحل التحضير
بالف صحة وعافية
